HOME
Home » Uncategorized » Ayam Lengkuas Itu Tampilan Sederhana Namun Rasa Tak Sederhana

Ayam Lengkuas Itu Tampilan Sederhana Namun Rasa Tak Sederhana

Posted at December 27th, 2017 | Categorised in Uncategorized

Hai teman- teman semua, kali ini saya ingin mengajak kalian semua ke kota padang, sumatara barat. Nah, kalian pasti sangat familiar bukan dengan kota yang terkenal dengan kisah malin kundang nya ini. Hehe kota padang memang punya sejuta kisah yang mengandung banyak pelajaran. Sebut saja kisah malin kundang yang mengajari kita agar selalu patuh dan tidak durhaka sama orang tua.

Kota yang merupakan kota terbesar di pulau sumatara ini sangat menjunjung tinggi adat istiadat loh. Mulai dari adat saat perkawinan, sosial dan masih banyak lagi. Konon katanya masyarakat kota padang juga pandai berpantun lo pasti seru banget kan menyaksikan mereka jika saling berbalas pantun. Walaupun kota kabau ini memiliki suhu panas namun mampu membuat pengunjung rindu untuk selalu dapat kembali berlibur ke kota jam gadang ini. Kota yang yang terkenal dengan taglinenya yang berbunyi Kota tercinta, kujaga dan kubela” ini sangat kaya akan variasi kuliner level sempurna loh sampai ke manca negara salah- satunya rendang. Maka tak heran jika padang selalu identik dengan makan yang berlemak, pedas namun tetap enak loh.

sumber: fastertutorial. blogspot. co. id

Pada postingan kali ini saya mengajak kalian semua untuk mengenal salah satu makaanan khas yang tak kalah sedapnya yaitu ayam lengkuas. Dari namanya mungkin semua orang bisa langsung membayangkan bentuk dan rasa dari menu khas kota yang dulunya sempat menjadi pusat perdagangan emas, teh, kopi, dan rempah-rempah ini. Ya benar, lengkuas yang memiliki nama latin Alpinia galanga ini sebagai bahan dan bumbu utama untuk menu makanan goreng ini. Sekilas cara membuat ayam lengkuas ini tergolong sangat simple kawan. kalian bisa membuat sendiri di rumah dirumah dengan cukup menggoreng ayamnya ke dalam minyak panas sampai matang setelah itu membuat bumbu lengkuasnya.

sumber: wisataindonesia. co. id

Menu makan yang berbahan ayam ini memang menjadi primadona di berbagai daerah tidak hanya di daerah asalnya padang. Rasa ayam yang gurih dan lezat ini sangat dipengaruhi oleh rerempahan yang kuat yang ada di didalamnya. Sangat nikmat jika dimakan dengan nasi putuh hangat di tengah sawah yang asri dan juga ditambah sambal ijo khas padang yang nyus, benar benar menciptakan cita rasa yang sempuarna hanya dari menu sesederhanan ayam goreng lengkuas ini. Nah bagi kalian yang ingin mencoba bagaimana rasa sebenarnya resep warisan Indonesia ini silahkan anda berkunjung ke kota padang di daerah bukit tinggi. Disana sangat banyak restoran padang yang menawarkan masakan padang yang khas dan asli.

No comment for Ayam Lengkuas Itu Tampilan Sederhana Namun Rasa Tak Sederhana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *