HOME
Home » Uncategorized » Mie Kocok di Kota Bandung Benar- benar NYUSSSS | Indonesian Food Blogger

Mie Kocok di Kota Bandung Benar- benar NYUSSSS | Indonesian Food Blogger

Posted at December 24th, 2017 | Categorised in Uncategorized

Hai sahabat semua dimanapun berada. Semoga selalu sehat ya supaya bisa menikmati semua kuliner enak Indonesia dan jalan- jalan pastinya. Nah kali ini saya ingin mengajak anda ke kota yang dikenal dengan sebutan kota hujan apa lagi selain Kota Bandung. Kita pada tau semua kan kota bandung adalah kota metropolitan terbesar dengan jutaan produk kreatif masyarakatnya termasuk kreatifitas dalam mengolah makanan sehingga memiliki cita rasa rasa masakan yang lezat dan sayang untuk dilewati. Kota bandung juga terkenal karena keveradaan sekolah tinggi teknik pertama di Indonesia yang sekarang terkenal dengan institurt teknologi bandung. Secara geografis kota bandung dikelilingi banyak pegunungan sehingga tidak heran kalo cuaca di kota ini selalu dingin sdan sejuk sama seperti hati warganya yang sejuk dan ramah- ramah kepada wisatawan.

soure: food.detik. com

Nah kira kalo cuaca hujan seperi di kota bandung enaknya makan apa ya sobat, makan makanan yang berbahan mie pasti enak tuh. Nah pada artikel kali ini penulis ingin mengajak pembaca setia semua untuk mengulik salah satu makanan khas yang telah berhasil menggoyang lidah masyarakat Indonesia yaitu Mi Kocok. Istilah kocok pada menu makanan ini  karena cara pembuatannya memang dilakukan dengan cara mie nya dikocok di sebuah wadah khusus yang berlubang kemudian direndam di air panas. Mie yang di gunakan senidri adalah mie kuning gepes kuning. Mi Kocok sangan digemari tidak hanya warga bandung sendiri namun sampai terkenal ke seluruh pelosok negeri.

Mie yang selalu di sajikan dengan kuah kaldu sapi dan kikil sapi ini memilki beberapa variasi penyajiannya dengan tambahan bahan makanan tertentu. Misalnya ditambahkan ceker ayam, daging sapi, bakso, bahkan babat, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng ini sehingga sangat pas di santap ketika cuaca dingin karena makanan ini dapat menghangatkan badan. Bisa terbayang rasanya gimana…lemaaak. Kwkwkwwkw.

source: citizenmagz. com

Di kota bandung sendiri ada beberapa tempat yang menyediakan mie kocok super lemak bagi pengunjungnya seperti Mie Kocok Mang Dadeng, Mie Kocok Pak Enco, Mie Kocok Persib, Mie Kocok SKM dan masih banyak lagi tempat yang juga menyediakan menu mie kocok yang tidak kalah lemak dan menyuum rasanya.

Sebagai tambahan saaat menyantap mie kocok yaitu minuman dingin loh, air kelapa salah satunya atau pilihan lainnya pokoknya minuman dingin deh.. cobain aja deh. Mie yang ketika dimakan terasa lembut di limul dan kuah kaldunya yang mantap ini benar- benar memanjakan dan mengugah selera kita semuanya ditambah lagi dengan banyak toping di atasnya seperti toge dan lain- lain. Toge dipercaya baik terutama bagi pria dewasa untuk kesuburannya..heheh. proses memasak kuah kaldu sapi untuk makanan ini saja sampai 4 jam kurang lebih jadi wajar rasa mie kocok tidak mengecewakan deh sehingga tetelan daging sapinya benar- benar sangat lembut.

No comment for Mie Kocok di Kota Bandung Benar- benar NYUSSSS | Indonesian Food Blogger

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *